Über Gabriele

Im schönen Salzburgerland aufgewachsen, heiratete sie nach ihrem Abitur in der Höheren Haushaltsfachschule den Koch Erasmus Resch. Mit ihren fünf Kindern wohnten sie berufsbedingt in mehreren europäischen Ländern. Sie hielten Vollwertkochkurse und Gesundheitsvorträge aus ihrem reichhaltigen Erfahrungsschatz in naturgemäßer Lebensweise und diverser Ernährungsformen. Sie waren aufgewachsen mit österreichischer Schmankerlküche, haben 1980 umgestellt erst auf vegetarische und ab 1987 auf vollwertige rein pflanzliche Ernährung aus Obst, Gemüse, Getreide und Nüssen.

Seit 8 Jahren ernährt sich Gabriele von fruchtbasierter Rohkost und erlebt, wie die richtige artgerechte Ernährung vitalisiert, erfrischt und kleine Unpässlichkeiten bereinigt, aber auch sogar größere Probleme – vor allem im Verdauungstrakt – mit der Zeit eliminiert. Haut, Haare und Nägel werden schöner, ja jünger und die Geisteskräfte nehmen zu. Sie stellt an sich fest: wir sind wunderbar gemacht!

Gabriele ist bekannt als eine Person, die tut, was sie sagt. Sie lebt aus, was sie als wahr und wichtig erkannt hat. Mit ihren empirischen Erfahrungen kann sie anderen helfen, die auch ihre Ernährung und ihr Leben mehr nach gesunden, natürlichen Prinzipien ausrichten möchten.